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創業滷味比較 博客來

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滷出好味道,網購、擺攤、開店,商機無限。

本書作者許志滄師傅精心分類,傳授真工夫,相信能造福想要自我進修廚藝、計劃小本創業的讀者。有了這本滷味大全,從中式到歐式滷味,無所不能,您一定能領受到全然實用的至上價值。

從各式滷味到滷味的配菜、醬汁,用到了雞鴨鵝豬等動物食材以及梅子、狗尾草、蜂蜜、麻油等大量農特產品,讓滷味不僅僅只是滷味,更是連結著台灣美味、在地情感的美食。
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博客來 從吃滷味到做滷味,滷味更能深入您的生活。傳授滷味美食,在今天,有著極特別的意義。
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其一,它是能夠增進居家飲食的幸福食物。
學做滷味的過程,往往是和家人、親友共同創造出終極版的滷味料理,然後怡然分享,就在分享與讚許的氣氛中,情誼更加深濃、和樂;又或者,把自行燉滷好的滷味分送給親友、同事、鄰居嘗味,同樣也為人際關係搭起了友好的橋樑,並且獲得了肯定回饋。

其二,一技在身,是才藝,更是實用的技能。
滷味是在時間熬煉下完成的美味,一次次調整後再改進、再烹製,熟能生巧,終將能把滷味升等到五星級的水準,因此,本書是餐飲科系學生和廚師進修必讀的工具書。

博客來書店其三,做滷味營生、開店,成功率高。
全台灣的滷味市場很大,而且持續在擴 大中,每年300億元的滷味消耗量,商機無限,如果您想要擺攤開店創業,從滷味下手,絕對不難,門檻低,自己做頭家救經濟,增進收入,還可致富,就先從跟著本書照做著手。


博客來
  • 編者:林麗娟
  • 出版社:米樂文化    新功能介紹
  • 出版日期:2014/01/20
  • 語言:繁體中文

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創業滷味比較


內容來自YAHOO新聞

大陸養老基金快可以入市了 上限30%

(中央社台北23日電)中國大陸國務院今天公布「基本養老保險基金投資管理辦法」,明定可以投資股票等權益類產品,但合計不得超過資產淨值的30%。

綜合大陸媒體報導,上述辦法明定養老保險基金投資股票、股票基金、混合基金、股票型養老金產品的比例,合計不得高於養老基金資產淨值的30%;參與股票指數期貨、國債期貨交易,只能以保值為目的。

報導說,以企業年金和社保基金入市經驗來看,公布辦法到確定基金管理機構要1年左右,之後從確定基金管理機構簽署委託協議等,到實際進行投資還要3至6個月。

大陸華泰證券分析說,總量人民幣3.5兆元(新台幣17.5兆元)的養老金,按照30%的比例投資股市,有望帶動兆元(新台幣5兆元)資金入市。

興業證券指出,從海外經驗來看,保險、養老金行業在整個金融體系中話語權很高,這有效地將居民的「散而短、要求回報高」的資金,轉變為「大而長、要求回報率相對降低」的資金,進而解決以上的矛盾。

大陸「基本養老保險基金投資管理辦法」指出,現行的銀行存款、購買國債方式已不能適應基金保值增值的需要,應該拓寬投資管道。

辦法明定,養老基金實行中央集中運營、市場化投資運作,由省級政府將各地可投資的養老基金歸集到省級社會保障專戶,統一委託給國務院授權的養老基金管理機構進行投資運營。

辦法也明定,政府對養老基金投資給予專門政策扶持,透過參建國家重大工程和重大項目、參股國有重點企業改制、上市等方式,保證養老基金投資獲取長期穩定的收益。

此外,辦法也明定,養老基金投資營運,必須堅持安全第一的原則,嚴格控制風險。投資機構和受託機構分別按管理費的20%和年度投資收益的1%建立風險準備金,專項用於彌補養老基金投資可能發生的虧損。1040823

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大陸養老基金快可以入市了-上限30-112304918--finance.html

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