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綁架人客的味蕾：居酒屋開店必備下酒菜TOP150超級強品 博客來

本書對於煩惱著丈夫下酒菜的太太們，以及想要開間居酒屋的人來說，能夠給予極大的幫助。就算不實際做出來，也以「光看也能配酒喝」為目標。

博客來>博客來書店居酒屋文化起源於日本，下班後到居酒屋小酌幾杯、聊聊心事的模式已經風靡到台灣來。身為日本人的作者以幽默詼諧的敘述筆法來傳達深愛酒與下酒菜的理念，並將這些下酒菜的精華食譜集結成書，且依不同酒類推薦合適的下酒菜。喜愛大口喝酒、大口吃菜的你，不只能將本書做為居酒屋菜單的參考指南，也同時能在家招待朋友享受豐盛酒趴。

CHAPTER1.介紹各式酒類與下酒菜的搭配，如果是想大口喝啤酒，就一定不能少了日式炸雞與毛豆，爽快一口乾下是最暢快的事情了！除了啤酒外，還介紹洋酒、日本酒、燒酒等不同酒種適合的下酒菜，另外也針對不同場合，包含家族聚會上該準備哪些料理、專門給內行的老饕享用的料理等。

博客來網路書店>博客來網路書局CHAPTER2.準備主食材，做出不同的下酒菜！光是買一塊豬肉就能做出好幾種料理：鹽味豬肉、炸豬排、義大利培根等，還有各種海鮮處理、蔬菜、蛋豆類以及喝酒時不能缺席的醃漬物！

CHAPTER3.作者的美食日記，挖掘了酒與下酒菜美妙關係，並推薦了多種老饕才知道的可口下酒菜。

料理是一種樂趣。並不需拘泥於材料的份量是幾克或幾大匙。你可以單手拿著本書，將眼前的調味料隨自己的喜好使用。「要加多少才能做出這樣的味道呢？」想知道什麼口味最符合喜好，只要將同一道菜做過兩三次就能掌握了。於是，用這種方式記起來的方法，就會變成你的財產了。



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  作者： オイ    新功能介紹
• 譯者：鄭捷云,鄒佳津
• 出版社：博誌    新功能介紹
• 出版日期：2015/01/06
• 語言：繁體中文

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綁架人客的味蕾：居酒屋開店必備下酒菜TOP150超級強品

內容來自YAHOO新聞

大陸閱兵無所不管 9/3鴿子不准飛

（中央社台北29日電）大陸九三閱兵即將開始，各類奇葩規定不斷出現。北京市農業局今天宣布，根據市府「專門制定的方案」，9月3日0時至12時北京市內「實施鴿子禁飛管理」。

通報並強調，任何單位和個人不得放飛鴿子，違禁將依法嚴肅處理。

不過大陸網民隨即批評，連鴿子都要管，那蒼蠅、蚊子要不要也禁一禁？還有人說，到底是「禁飛」，還是「禁放」（禁止放飛），連官方自己都搞不清楚，文化素養太差。

北京市農業局官方微博「@北京農業」下午通報，為確保抗戰勝利70周年紀念活動安全進行，北京市防治重大動植物疫病應急指揮部和北京市農業局決定，9月3日0時至12時，市內實施鴿子禁飛。

官微底下未被刪除的留言仍以嘲笑居多。有人笑說，車牌分單雙號限行，「連鴿子也要限行啦？」還有人問，那野生鴿子怎麼辦？還有人說，為了飛機和鴿子的安全，還是不要放飛的好。1040829

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大陸閱兵無所不管-9-3鴿子不准飛-084553181.html

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