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辣一向不乏擁戴者。人們喜歡那種刺激、痛快的感覺，有人甚至不辣不吃，因而辛辣食物的食譜有一定的巿場。此書無論在選材、做法、食譜的地域性都比較多元化，讓讀者在家裡，也能做出好吃的異地辛辣美食。

以培訓烹飪人才為己任，廚藝造詣甚深，講課風趣幽默，故桃李滿門，深受學生時戴。蔡女士歷年來除在報章雜誌撰寫專欄外，還有多本著作面世，均為暢銷之品種。
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  作者： 蔡潔儀    新功能介紹
• 出版社：萬里機構    新功能介紹
• 出版日期：2009/05/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

大陸學者：兩岸關係發展不確定性上升

（中央社台北15日電）全國台灣研究會今天在江蘇泰州召開2015年學術年會，與會大陸學者認為，兩岸關係「同」與「異」的因素都在成長。而透過協商簽署協議推動兩岸關係發展的模式受擾，發展不確定風險上升。

新華社報導，全國台灣研究會常務副秘書長楊幽燕在會上說，兩岸關係和平發展依然取得成果。但同時「兩岸固有矛盾及結構性問題尚未解決，新的問題不斷出現，異的方面也在凸顯，潛流不容忽視」。

軍事科學院台海軍事研究中心主任白光煒表示，兩岸關係呈現「新常態」，發展速度由井噴式轉向曲折式前進，透過協商簽署協議推動兩岸關係發展的模式受擾，發展不確定風險上升。

他認為，大陸必須主動適應兩岸關係發展速度的相對減緩變化。

上海國際問題研究院院長助理嚴安林認為，兩岸關係深化的關鍵，不在於往來的量，而在於相處的質。兩岸民間社會的交流要走向正常化、規範化與制度化，這需要兩岸雙方來規範來引導。

他提出，雙方應去除彼此法律規定上對對方民眾的歧視性規定與條款，如台灣對陸生就學的「三限六不」等，民間社會交往意識也應更正常化，社會交流更制度化。1040915

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大陸學者-兩岸關係發展不確定性上升-134341921.html

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