Joyce醬做料理：小廚娘偷吃步，學會鹽麴醬、咖哩醬、白醬、紅醬、義式肉醬，365天不重複的幸福口感特賣會
博客來
每天做飯就像在修行一樣？有時候，就是想偷懶啊……
人氣料理講師的私房省力食譜，
煮出一鍋從一個人到一群人都大喊「喔依細」的百搭醬料
料理過程省時省力，菜式豐富又營養健康
本書教你只要學會很簡單的5種醬料，混搭玩味出50道美味料理
無論是蘸、拌、淋、抹或調味，怎樣都好吃！
料理提味添香的關鍵就是「醬料博客來書店」！
不但走出料理黑洞，還能發揮百變創意中西日合併，橫跨多種風味，不怕餐桌變不出新花樣！
別以為醬料只能拌麵、拌飯，本書作者「Joyce’s Playing玩味廚房」料理老師Joyce（郭靜黛），教你結合不同食材、用簡單的料理步驟及擺盤，變出一道道精緻味美的料理，組合出令人一再回味的幸福口感。
不可思議的簡單撇步！★咖哩醬要熬得好吃，秘訣居然是熬煮完要靜置，讓蔬菜的甜味釋放
★用鹽麴代替鹽巴做的料理，既能美容養生，又能凸顯食物原味
★義式紅酒肉醬搭蔥油餅能提升蔥的香氣，解膩去油
★西式白醬和台式豆腐乳結合的義大利麵，意外撞出驚喜的口味
★番茄紅醬不只能煮義大利麵，搭配中式獅子頭、日式味噌茄子，變化出口感層次
本書特色
．咖哩醬、白醬、番茄紅醬、鹽麴醬、義式肉醬5種醬料的完美活用，提升50道料理的新境界。
．作者實際投身於廚藝教學，透過清楚的教講過程與圖解步驟，新手博客來也能學會書中百分百的菜式。
．做美食也品人生的10篇料理故事，用生活的苦辣酸甜百匯人生滋味。
博客來網路書局作者簡介郭靜黛 Joyce擁有百萬人氣的料理部落客、博客來網路書店玩味廚房負責人兼講師
曾經是朝九晚五日日敲著鍵盤的粉領族，卻始終不忘心中對料理的愛，於是將平日的料理心思敲成一篇篇細膩的生活文字，讓更多人感受到料理的美好，甚而引起各路料理人的共鳴。後來，這份愛日益滋長，玩味廚房於焉誕生，超過20年的義法料理研究，得以讓許許多多對料理懷抱相同憧憬的朋友，在這個亮黃色的溫馨空間裡，分享彼此的料理故事，在每一次的餐桌時光，傳遞愛。
目前是全職的料理老師，除了精擅的義法料理外，亦不斷在各式料理耕耘，總能在許多令人意想不到的食材搭配中，開拓出料理的無限可能。而指間的文字，也未曾停過，持續分享的生活、旅行、料理……
博客來網路書店歡迎您Joyce’s playing：blog.yam.com/jplaying
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博客來
- 作者： 郭靜黛(Joyce) 新功能介紹
- 出版社：推守文化 新功能介紹
- 出版日期：2013/05/15
- 語言：繁體中文
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Joyce醬做料理：小廚娘偷吃步，學會鹽麴醬、咖哩醬、白醬、紅醬、義式肉醬，365天不重複的幸福口感特賣會
內容來自YAHOO新聞
大阪2國中生遭殺棄屍 逮45歲可疑男
日本發生一起駭人聽聞的殺人事件，兩名國一生一男一女相約出遊，卻被人以殘忍的手法殺害，還分別棄屍在不同地點，警方根據街頭監視器畫面，逮捕了一名45歲的可疑男子。
告別式現場，家屬難過得不能自已，因為實在無法相信，還在就讀國中的孩子再也回不來了。13日，日本大阪發生一起震驚社會的凶殺案，一名13歲少女被發現遭人棄屍在停車場，而且身上有許多刀傷，手段相當殘忍，但在一周後的22日，又有人在不遠處郊外的竹林裡發現另一名男童屍體，立刻向警方報案。
死者是今年13歲的平田奈津美和12歲的星野凌斗，兩人在13日相約出遊，附近的商店街監視器在當天下午5點8分左右還拍到他們的最後身影，但不到10分鐘，另一頭的監視器就拍到一輛可疑車子，疑似跟蹤這對青少年，還到便利商店買膠帶，再把他們載到荒郊野外，用殘忍手段將他們殺害。NHK主播：「嫌犯山田否認犯罪，表示是同行者毆打女童，無意間才發現，女童已經死了。」
22日，警方逮捕一名男性嫌犯，45歲的山田浩二，但他不只矢口否認犯罪，還狡辯表示，打死少女的是另有其人，卻拿不出有力證據，警方懷疑兇嫌應該是一人犯案。家屬重回現場，哭到泣不成聲，至於嫌犯為何要殘忍殺害兩名國中生，雙方是否互相認識，重重疑點，警方正在密切調查。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大阪2國中生遭殺棄屍-逮45歲-疑男-032029002.html
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