100道.涼菜.醬汁(中英對照)會員獨享
博客來
博客來網路書店博客來書店 京菜可用作餐前、下酒時的小食或簡餐,它的美味秘訣在於醬汁。
經Winne姐仔細地配搭食材和醬汁,令菜式的口感和味道多變化,滋味無窮。有味道酸辣甜的五味大蝦、醋香滿口的醋香鳳尾魚、鹹香的鹽水鴨、麻辣煙韌的麻辣牛筋等等。
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- 新功能介紹 作者: Winnie姐
- 出版社:Forms Kitchen 新功能介紹
- 出版日期:2014/01/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
大野狼繪本 畫給大人看
中國時報【郭佳容╱台北報導】
一本專為繪本愛好者量身訂作的《大野狼繪本誌》,本月創刊,首期即跨海採訪日本藝術家奈良美智,暢談他心目中最經典的10部繪本。
《大野狼繪本誌》由「圖畫書俱樂部」成員共同策畫,最初構想來自繪本作家黃郁欽,「我們已經成立19年,2年前就有共同製作繪本誌的構想,現在累積足夠的創作能量和人脈,大家也都支持,以一年的時間卯起來創作、企畫、製作。」
黃郁欽與陶樂蒂是因繪本結識的夫妻檔,他們找來曾任報社記者、編輯的林怡君擔任主編。
為何取名為《大野狼繪本誌》?陶樂蒂說,當時為了雜誌刊名,大家苦思很久,後來意外發現歐美繪本中經常出現大野狼,「牠是最迷人的反派角色。」另外,「大狼」台語發音就是「大人」,也是取其「大人讀的繪本」的意思。 創刊號特別推薦與「大野狼」相關的繪本作品。
林怡君說,不同於市面上以親子共讀或教養出發的繪本內容,他們鎖定喜好文學與繪本的大人,她坦言,「不是沒有擔心過銷量,但是我們發現,周遭喜歡繪本的大人很多,相較之下市面上缺乏介紹專門供大人閱讀的繪本內容,剛好可以補足這個區塊。」
林怡君指出,「這不只是一本同人誌,經過企畫和編輯,我們也向一般讀者開放,告訴他們繪本沒有那麼菁英,只要真心喜歡繪本,都可以像我們一樣創作。」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大野狼繪本-畫給大人看-215005009.html
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