譚敦慈的安心廚房食典好物折扣
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商品訊息功能:
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內容簡介:
食安風暴不停歇的年代,
你需要最簡單、易實行的安心採買╳無毒烹調法!
職業婦女必學、「煮」婦必知!
◆省水、省時,無農藥的蔬菜清洗法
◆降低罹癌率,抽油煙機安裝原則
◆廚房家電成為安心飲食好幫手的3關鍵
◆鋁鍋、不沾鍋、炒鍋、陶鍋、不銹鋼鍋無毒用法
◆3種廚房必備清潔小物,報你知!
◆砧板、刀具的選購與清潔技巧
◆手掌大小、餐盤尺寸,助你安心挑好魚!
◆蔬菜選當季、拌煮炒營養又健康
◆善用辛香料,滷肉加熱沒問題
◆米麵製品汆燙再烹調,健康吃下肚
◆5分鐘上菜,多點時間陪伴家人
◆外食&家用餐具的挑選、清洗、避毒撇步
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本書特色
排毒,不如少吃毒!
博客來網路書店現在,就從家中廚房開始,
正確採買、簡單烹調、無毒清潔,
拿回「安心飲食」的主導權!
博客來?
◆完整收錄!廚房小家電&鍋具挑選、清洗、無毒用祕訣
◆快速學會!各類食物選、洗、煮、食、保鮮技巧博客來網路書局
◆詳細圖解!步驟式說明採買、清潔、挑選的關鍵重點
◆經驗分享!譚老師公開家中餐桌常見料理&安心食撇步
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- 新功能介紹 作者: 譚敦慈
- 出版社:三采 新功能介紹
- 出版日期:2016/02/19
- 語言:繁體中文
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